2018年12月13号，协同创新中心团队成员桂干北、曾泽、綦世金三位老师带领学生在铜仁市碧江区屠宰场采取杂交野猪鲜肉样品，这是和贵州省特种野猪工程技术研究中心（贵州康正畜牧科技有限公司）合作以来开展的第二次试验，通过在前期饲喂相应的添加剂，研究其对杂交野猪鲜肉品质、货架期的影响，为杂交野猪冷鲜肉的应用开发提供技术支持。