为赋能茶产业高质量发展,结合前期调研情况,应雷山云尖茶叶实体有限公司等企业邀请,3月12—13日,贵州优势特色农业(茶产业)就业培训联盟理事长单位暨铜仁职业技术大学副校长张黎飞带领由国家茶产业技术体系铜仁综合试验站总负责人田景涛教授、茶叶土壤研究专家段鹏博士以及联盟秘书处负责人等组成的技术服务团队,深入雷山云尖茶业实业有限公司、雷山全都茶叶科技发展有限公司、雷山苗家春茶叶有限公司实地调研并做现场技术指导。
走访雷山云尖茶业实业有限公司
在全都公司,张黎飞等专家与企业负责人紧扣白茶产品研发、品牌建设及营销等进行交流;在苗家春茶叶公司,一级茶艺师余仙给大家展示了精彩的茶艺,并分享了自己对雷山银球茶的制作及冲泡技术方面的一些想法,大家还就联盟共享资源开展茶叶加工工、评茶师、茶艺师等技术技能的培训达成了一致意见;在雷山云尖茶茶叶基地,田景涛教授结合茶园长势,传授科学种植与精细化管理技术,并针对雷山银球茶的品牌特色,提出了依托国家茶产业技术体系铜仁综合试验站的科研优势,推动地方苗种培育研发,进一步提升产品核心竞争力等合作构想。段鹏博士一路上选取不同地块、不同树龄茶树周边的土壤样本,采用专业仪器对土壤酸碱度、有机质含量、氮磷钾等关键理化指标进行细致检测,逐一记录数据、分析研判。
专家对茶园土壤进行科学检测
作为联盟副理事长单位的雷山云尖茶叶企业,长期以来充分彰显国企担当,高度重视茶产业技能技术人才的培育和培训,据了解,每年该公司都会分批次举办茶产业综合能力提升培训(公司员工)和茶园管理及采摘(茶叶种植户及群众)实用技术培训,年均培育培训1000余人。在调研期间,该公司负责人铜仁职大优秀毕业生甘德全还就如何充分发挥联盟优势,整合资源,对接需求,组建团队,紧贴生产开展精准培训和服务提出建议。特别是在培训教学上,他建议全面推行“理论授课+田间实操+案例分析+交流研讨”多元化模式,即理论环节由高校专家解析技术原理与行业趋势,实操环节将课堂搬进茶园车间由专家现场示范教学,案例环节剖析行业典型,提升解决实际问题能力。
茶叶加工一线实地调研
此次调研中,企业负责人纷纷表示,茶产业的高质量发展离不开高素质技术技能人才支撑,建议进一步深化联盟内高校和企业在人才培育培训、实训基地建设、技能认证、科研成果转化等方面建立长效合作机制,提升从业者职业素养和就业竞争力,为企业输送高素质技能人才,缓解人才短缺难题,构建“校企协同育人、人才赋能产业”的良性循环。
此次调研与科技服务活动,不仅帮助雷山茶企破解了生产环节的技术难题,为企业发展注入了科技动能,更进一步促进了联盟内成员单位的深度交流,进一步深化产教融合,为2026年度联盟工作有序开展打开新局。- 上一篇:没有了
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